日本电饭锅的优点是：

1、加热方式。日本电饭煲的加热方式主要分为四种： 传统的底盘加热、IH电磁加热、IH电磁压力加热、瓦斯加热四种。

2、内胆。内胆不同，热传导性和蓄热性等都会有不同程度的差异、做出来的米饭也就不同。