解除淘宝绑定的手机号的方法如下：

1、打开淘宝，点击我的淘宝；

2、进入账号管理，点击“安全保护”，点击“维护”；

3、此时会弹出来一个页面，再点击我的安全中心；

4、点击手机绑定，再点击解绑即可。

淘宝是亚洲较大的网上交易平台，提供各类服饰、美容、家居、数码、话费等数亿优质商品，同时提供担保交易（先收货后付款）等安全交易保障服务，并由商家提供退货承诺、破损补寄等消费者保障服务，让用户安心享受网上购物乐趣。