抖音发布的作品删除的方法是：

1、首先打开手机抖音app，然后点击首页右下角的“我的”。

2、接着打开想要删除的作品，再点击“三个点”的图标。

3、之后在弹出的菜单中选择垃圾箱图标，即可删除视频。