如何蒸馒头的步骤 如何蒸馒头?

互联网2022-11-18 02:48:40未知

如何蒸馒头的步骤 如何蒸馒头?

如何蒸馒头的步骤:

1、面粉4碗,水半碗,然后一边散入泡打粉,一边用筷子拌匀。

2、在面粉中间挖个洞,倒入一小勺安琪酵母静静等2分钟。然后用筷子打圈圈拌一下。

3、2分钟过后开始和面,一点一点加入水,一定不能过多会影响发酵的。

4、开始揉面,盆光,手光,面光后用按板盖住醒5分钟。从盆里拿出来,放在按板上,不停的揉15分钟由内到外使劲的揉。

5、揉好了把它切成条,切成一块一块的。在蒸屉上面擦一层油,把馒头胚子放进去。水开后计时8分钟,再闷三分钟开锅就做好了。

6、蒸馒头的做法比较的简单,按照上面步骤就可以把馒头蒸出来,是非常的实用。

本文标签: ,面粉  ,筷子  ,馒头  ,步骤  ,酵母  

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