在wps中，将表格转换成文本的方法是：

1、首先打开需要将表格转换为文本的WPS文档。

2、然后切换到插入选项卡，选择表格。

3、接着点击表格转换为文本一栏，并在弹出的界面中，选择相关的参数。

4、最后点击确定即可。