iPhone 11 pro 和11 pro max的区别有：

1、重量方面：iPhone 11 pro Pro为188克，而iPhone 11 pro Pro Max则为226克。

2、屏幕方面：iPhone 11 pro Pro为5.8英寸，而iPhone 11 pro Pro Max则为6.5英寸。两款手机保持同样的458ppi，但iPhone 11 pro Pro Max的分辨率更高一些。

3、电池方面：iPhone 11 pro Pro视频播放：最长可达18小时；流媒体视频播放：最长可达11小时；音频播放：最长可达65小时。而iPhone 11 pro Pro Max视频播放：最长可达20小时；流媒体视频播放：最长可达12小时；音频播放：最长可达80小时。