冰箱冷藏室显示21度不会下降的原因如下：

1、电源问题

有时冷藏室不制冷不是使用不当导致，也不是冰箱质量的问题，可能会是电源问题，电源检查电源连接是否正常，打开箱门，观察箱内照明灯是否点亮，或用电笔测试插座有没有电。

2、压缩机问题

若电源连接正常，检查压缩机是否工作。压缩机正常工作会发出轻微的和振动马达声，如用手去感觉压缩机的振动，注意别烫伤，因为压缩机温度在冬季有40-50度，夏季可达80-90度。

3、制冷剂是否泄漏

若压缩机能工作，判断制冷系统有无制冷剂。让冰箱运行几分钟后拔掉插头，仔细听铜管内有无液体流动的声音。如没有则表示系统内的制冷剂已泄漏，或者压缩机已失去工作能力。

4、风机问题

如果冰箱属于间冷式的，则要检查风机是否工作。打开冷冻室的门，用手按住箱口边缘处的按钮，查看风机是否工作，风机不工作也会造成冰箱不制冷。另外食品放置太多也会影响制冷效果。

5、外界温度的影响

冷冻室可能造成制冷剂极限制冷温度，这种现象大多数发生在风冷式冷藏室冰箱上。原因是冷藏室蒸发器花霜器坏了，产生了冰堵，也不能排除风冷风扇坏了，和冰箱内物品太多将出风口堵塞，引起冷却效果差造成的。