以photoshop为例，把文字转换成文档的方法有：

1、使用文字蒙板工具。在文字蒙板工具中，输入的文字，显示出来的直接就是选区。

2、使用非蒙板文字工具。输入文字后，栅格化文字，然后点击：选择载入选区。

3、对于已经栅格化的文字，可用选择色彩范围的方法，把文字提取出来。

4、点击确定后，文字的选区就会显示出来。