电磁炉显示e8是表示电磁炉机器内部潮湿或有脏物造成按键闭合等。其解决办法如下：

1、进水受潮造成微动开关顶死，可以先用酒精擦洗好操作显示板，然后吹干换下微动开关即可。

2、内部油污导致按键闭合锁死，可以打开电磁炉后盖用除油洗洁剂将油污、脏物等清除，重新组装进行试机通电看是否正常开启，而后烧水5分钟看是否正常运行。