据统计，洗碗机在欧美国家的家庭普遍率高达70%，已经成为欧美家庭的厨房帮手。不过在中国家庭的使用率偏低，大型商场在进行洗碗机演示时，总能吸引不少的围观者，表明消费者对这个“新鲜玩意儿”很感兴趣，然而观者多买者少，当前洗碗机尚不能像其它家电一样被普通消费者所接受。

　　洗碗机顾名思义就是代替人工洗碗的机器。和传统人工洗碗相比，家用洗碗机有以下好处：它采用的是电脑全自动的控制，不用加入洗涤剂就能对碗筷进行清洗，杀菌、消毒效果明显。

　　洗碗机主要利用超声波进行清洗，洗涤剂自能起到辅助的作用，清洗效果显著且卫生。同时它的360度全方位的清洗，非常的适合清洗中餐的餐具，中餐餐具油腻重，手工洗碗很难清洗干净，而洗碗机是利用液体分子的振动进行清洗，不会存在清洗不了的死角。洗碗机的清洗速度快，耗水量少，操作简单，使用起来非常的省事省力。在严寒的冬天，洗碗机的好处更加显而易见。

　　洗碗机加进了烘干、消毒等环节，减少了病菌的感染机会;又利用了水的循环对流性能，所以节水效果明显;还有部分机型有软化水的功能，可减少机内水垢形成，使餐具更光亮、洁净。