第三次科技革命即将到来,世界日新月异,每秒钟都有不同的新东西如雨后春笋一般冒出。再不变革,就要被时代淘汰了。

为何我会发出这样的感慨?这得由刚过去不久的双十一说起……

家里的锅仿佛知道双十一要来了,踩点报废,于是,我的购物车长龙里又多了截尾巴。攒好红包,我开始了漫长的选购之旅。原本以为,选个炒锅,不过是几分钟的事情,家里用了n年的老铁锅,同款换一换就行了。结果发现,我out(落后)了!原来现在都不流行铁锅了!不锈钢锅、瓦锅、玻璃锅、钛锅……琳琅满目!好家伙,锅具的细分市场已经这么成熟了吗?直接给我整懵了～

抱着必须要买到一口完美的锅的决心,我开始研究起了各种锅的区别、优劣。

选了一圈下来,发现了各种锅都有优劣,但是综合对比,钛锅是*选择。

首先,钛是已知*健康的金属,何以见得?

纯钛板材不含重金属。纯钛是比较纯粹的金属,钛含量可以达到99.5%以上(据商家介绍)。

钛面有氧化膜,可以抑菌保鲜。

学过化学的都知道,ti元素确实可以和氧气发生反应,形成二氧化钛。这个商家宣传的氧化膜,应该是这个二氧化钛氧化膜,那么这个氧化膜就是很“惰性”的物质,不轻易与其他元素发生反应,从而抑制细菌的滋生。

耐腐蚀、抗强酸碱。

很多报道说,钛金属可以在海水里呆几十年不会被腐蚀,我无从考究,但是了解到,航天飞机、潜水艇等很多高科技玩意的外壳,都是钛合金打造的,钛确实是种“了不起”的金属。

虽然说钛锅是新兴的科技型产品,品牌却还是不少的。品牌对比,又是一顿烧脑的操作。

*终,我选了一个国产品牌——Ti-Yi(钛艺)。纵横比较了几个品牌,Ti-Yi(钛艺)是性价比较高的品牌了,有日本钛锅的品质,却是国产钛锅的价格。(这里并非说国产钛锅质量不好,但是细节工艺确实是欠缺了点“火候”。)

首先,我很注意一个点,就是不粘性。Ti-Yi(钛艺)在锅面不粘性能方面是有专利技术的,其他品牌暂时缺失。因为钛锅都是主打健康性,基本都是不添加化学涂层的,但是不加涂层的金属锅,说白了和铁锅一样,极容易粘锅。所以在这一点上面,钛艺的专利技术让我放心。

其次,从Ti-Yi(钛艺)的产品图片看出,他们的钛锅做工比其他店要精细,包括锅面色泽、锅沿、手柄等位置的处理,都比较细致,小到一颗铆钉都是纯钛无缝铆合的。

然后,我发现Ti-Yi(钛艺)是一家外资企业,众所周知,大部分外企打造的产品质量都是够硬的,旗舰店售后也可以放心。

*终,我选择了Ti-Yi(钛艺)这款新品,圆底纯钛炒锅(32cm),希望好用啦～