冬虫夏草味甘，性温，并具有多种神奇功效，因此是目前*为火爆的养生珍品之一，购买冬虫夏草一般作为食补珍品，那想了解冬虫夏草食用方法吗？下面随着小编一起来了解下吧！

冬虫夏草食用方法

一、冬虫夏草泡酒

取虫草10-20克，度数较高的粮食白酒500ml，将虫草捣碎，放入干净玻璃瓶中，倒入白酒，加盖密封置于阴凉处，经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出，两周后开启，过滤去渣，即可饮用，每日早中晚各1次，每次饮10-20ml。

二、水煎

时间一般为40分钟—1小时，一般将冬虫夏草单独煎，如果还有其他中*可一同煎服。煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1—2小时。泡*酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法，都可以将冬虫夏草吃掉。

三、冬虫夏草泡水

取1克冬虫夏草洗净后放入杯中，再倒入适量开水将杯盖上，待水温适宜后饮用，每次取的虫草泡5～6遍，泡到一遍时喝完水再将虫草嚼服咽下。

虫草泡水

四、冬虫夏草炖羊肉

羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉分别用清水洗净，放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。

五、冬虫夏草鸭

雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在沙锅或铝锅内；再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食)。

冬虫夏草研末冲服

六、冬虫夏草炖白鸽

将大乳鸽宰杀洗干净，去毛肠内杂，把乳鸽放在热水中浸泡，洗干净并且放在沸水中煮片刻，隔去水分。把莲子洗干净去皮，用温水浸泡，待至浸软为止，把银耳也浸透洗干净。依次放入莲子、乳鸽，上铺生姜，再放入冬虫草、山*，桂圆肉，放入雪耳，注入八成满清水。把锅盖盖上后，慢炖3小时左右，调味即可原盅端出享用。

七、冬虫夏草研末冲服

每次取一小勺，约1至1.5克，温开水送服，早晚饭后半小时服用，连服半月。每日用量每日用量为2至3克，早晚各一次。

有关冬虫夏草食用方法小编就给大家介绍到这里了，小编建议：冬虫夏草中含有的与抗肿瘤作用密切相关的酶类，在80℃下加热15分钟后会彻底失活，因此常温生服才是冬虫夏草*用价值的食用*。若果您还想了解更多装修方面的相关信息请继续关注本站。

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