1、南瓜的热量很低，100克可食用南瓜含热量大约23大卡。南瓜很甜，并不是糖分高，而是含有的是果糖，且含有丰富的膳食纤维，可以增强饱腹感，促进消化，润肠通便，防治便秘，适合减肥时期的人食用。

2、南瓜中含有的果胶，可以吸附人体内的毒素和重金属排出体外，起到排毒解毒的作用，还含有维生素C，可以美容养颜，延缓衰老。