1、喝白醋能够起到一定的减肥作用。因为白醋他摄入人体以后，可以与脂肪细胞发生一定的反应，从而使脂肪的燃烧增加，并且醋还可以消耗一些油腻的食物。比如说像进食大量油腻的食物，像肥肉、内脏以及烧烤类食物后，喝一些白醋，就会起到把脂肪所消耗油腻的食物肥肉消耗的作用。

2、所以每天定量喝一些白醋是能够起到一定的减肥目的的。但是减肥最主要的是要吃的少一些，特别是对一些油腻的含脂肪量高的食物一定要少吃或者不吃。像肥肉、内脏、油煎、油炸的食品、烧烤，以及非常甜的一些糕点饮料，这些食物能量含量过高，摄入过多就会引起肥胖。就算是喝白醋，也不能很好的起到减肥作用。