1、“用膳”的“膳”是饭食的意思。用膳：吃饭。在中国，用膳这个词语一般是皇家贵族使用，比如皇帝常说：“刚用完膳”。

2、出处：《孽海花．第二回》：“二人用膳已毕，洗脸漱口，茶房回说马车已在门口伺候。”