乳酸与钠反应方程式为：CH3CH(OH)COOH + 2Na → CH3CH(ONa)COONa + H2↑。

　　乳酸与钠反应时羟基和羧基都会和钠反应，羟基几乎不能电离，除了钠和钾，羟基不发生反应。