水蒸发时水分子发生的变化是水分子间的间隙改变了，水的蒸发是一种物理变化，只是水分子通过运动扩散到空气中的缘故，因此水分子本身是没有变化的。

　　能使水分子本身发生变化的是水的电解，这是一个化学变化，水分子电解分裂成了氢原子和氧原子。

　　随后氢原子和氧原子分别重新组合从而形成了氢分子和氧分子。