1、粥的英语是congee。英式发音[kɒndʒiː]美式发音[kɑndʒi]。

2、congee，英语单词，主要用作名词、动词，作名词时译为“（中国烹饪中的）粥；凹圆形线脚；辞行；解雇”，作动词时译为“告别；行鞠躬礼”。

3、短语搭配：

Clam Congee 鱼片粥

Treasure Congee 八宝粥

thellon congee 稀饭

Dorn congee 玉米粥