1、甘油三酯高属于血脂异常的一个类型，高脂血症临床上包括高甘油三酯血症、高胆固醇血症、混合性高脂血症以及低高密度脂蛋白胆固醇，甘油三酯高是指甘油三酯超过1.7mmol/L。

2、发现甘油三酯高首先在饮食方面要注意清淡，要少吃动物油、动物内脏、肥肉、蛋黄、蟹黄、鱼子、巧克力、奶油以及油炸、烧烤类，多吃新鲜的蔬菜水果，戒烟、戒酒，坚持锻炼，控制体重。另外可以选择药物降低甘油三酯，常用的药物包括贝特类、烟酸类。