1、炊的拼音chuī。本义：烧火做饭。如：炊事。炊烟。巧妇难为无米之炊。

2、炊事，解释：做饭、做菜以及厨房里的其他工作：炊事员（担任炊事工作的人员）。

3、野炊，解释：在野地烧火做饭。

4、炊烟，解释：烧火做饭时冒出的烟。