出现白细胞升高的情况，不能擅自给予食疗处理，任何水果和食物都起不到显著降低白细胞的作用。

白细胞是人体免疫系统的重要组成部分，可以帮助人体杀灭外来的细菌、病毒或者其他病原体。正常成年人的白细胞是4000-10000个/μL，当白细胞数值异常升高或者降低时意味着人体发生异常改变，需要进一步去寻找导致白细胞发生异常变化的原因。比如是不是存在细菌感染、病毒感染、真菌感染、寄生虫感染，或者是不是存在非感染因素导致的白细胞增高，比如免疫系统紊乱、肿瘤性疾病。应当及时到医院进行详细的检查，确定引起白细胞升高的原因，并给予对症处理。在临床上，白细胞升高多见于细菌感染，同时还有可能会伴随中性粒细胞计数升高，主要是通过抗生素进行治疗，比如头孢类抗生素。其次，也可以根据细菌培养以及药敏试验的结果调整为敏感的抗生素。只有细菌彻底清除，白细胞才会降低，并逐渐恢复为正常状态。另外，白细胞高也有可能与肿瘤或者风湿免疫类疾病有关。如果是肿瘤所致，可以采取手术或化疗方式治疗。如果与风湿免疫类疾病有关，则需要应用免疫抑制剂以及糖皮质激素治疗。

白细胞升高的患者要注意及时去医院，不要延误病情，以免对身体造成严重伤害。其次，应在医生的指导下进行相应的检查，如血常规检查、血培养、骨髓穿刺、B超、CT等。根据高白细胞的不同原因，应采取相应的治疗方法。此外，应该多喝水，多吃清淡的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，不要吃太油腻的食物。

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