胆囊结石是由各种因素形成的结石，包括年龄、性别、肥胖、糖尿病、缺乏锻炼等。还有女性怀孕导致的胆汁淤积，凝血形成的结石。胆囊息肉病因不明，有的伴有胆结石，有的是胆固醇结晶。

有胆结石和息肉症状的患者，一般需要根据病情对症治疗。胆囊结石伴有胆囊息肉，一般建议及时手术治疗。手术一般采用腹腔镜胆囊切除术，其创伤小，恢复快。一般情况下，胆结石需要满足手术指征才能手术治疗，而胆囊息肉一般需要手术指征才能手术治疗。通常结石、息肉患者会伴有严重的胆囊炎症状，息肉也可能局部癌变。因此，对于上述情况，建议患者及时手术。并非所有的胆结石和胆囊息肉患者都需要手术治疗。如果息肉是胆固醇息肉，一般可以定期观察，暂时不用治疗。因为胆固醇息肉通常处于结石的未成形状态，所以可以定期观察。如果发现结石增多，胆囊功能恶化，可以及时手术治疗。胆结石通常是由于胆汁淤积，或由于胆道结构异常，如胆囊扭曲、狭窄，使胆囊的沉淀物容易淤积、沉积，就会导致胆结石。胆道感染可改变胆汁的成分，导致胆色素结石的形成。胆道组织会受损变窄，导致继发性胆汁淤积。感染和梗阻互为因果，形成恶性循环，更容易导致结石的生长。

胆囊结石患者的饮食一般需要注意。建议以清淡饮食为主。可以吃低盐低脂胆固醇食物，少吃油腻食物，尽量避免吃动物内脏。建议避免油炸或油炸食物，尽量吃炖或蒸的食物。避免正常饮酒。胆结石患者除了饮食，还要注意是否有其他症状。

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