立夏已经过去很久了，现在天气也越来越热了，大家都换上了薄衣裳，有时正午太阳大，穿上短裤就觉得可以过个清凉年。而且到了夏天，天气热其实更容易上火，所以我们在饮食上宜“降燥”，这样顺时而食对我们的身体才有好处。所以在饮食上，我们要秉承着“三多三少”的方式，这也是夏季养生吃法的六项原则。

　　一、多吃

　　1.苦的食物。

　　夏天要多吃苦的食物，如苦瓜，因为苦瓜中含有生物碱，能起到很好的消暑解热的作用，而且还能促进食欲，所以有一定的保健作用。因此夏天吃苦瓜对于解热非常有效，我们可以做苦瓜凉拌或苦瓜鸡蛋炒。

　　2.瓜类。

　　夏日应季的水果是瓜子，多吃瓜子有益于身体健康。夏天的应季水果西瓜、香瓜、哈密瓜等，这些瓜类中含有大量的水分，有助于我们间接补充水分，从而降低热量。

　　3.吃绿豆、莲子。

　　夏天消暑时，典型的一道佳肴是绿豆汤，绿豆有很好的清热解毒作用，煮绿豆汤或绿豆粥都不错。而且莲子解暑，为家人熬制美味的银耳莲子汤或莲子粥，对脾胃还有益处，也是一道不可错过的夏季美食。

　　二、少吃

　　1.少吃冷饮。

　　夏日酷暑，有时吃冰糕、冰冻饮料等，我们感觉到一次就可以降温，这一会儿就会有很好的清热解毒作用。但是这些冷食或冷冻食品对脾胃没有好处，所以我们在夏天尽量避免吃这些食物。

　　2.少吃高热量的食物。

　　羊肉串本身就是比较热的肉，像冬天我们都要喝热的羊汤，炖好的羊汤加一点香菜、白胡椒粉，这样热的喝下去，做的羊汤就有很好的暖身作用。但是夏天本身天气就很干燥，此时再喝羊肉汤只会增加干燥，所以不能吃高热量的肉。

　　3.辛辣食品。

　　辣味食物虽然吃着解馋下饭，像夏天的许多朋友都会吃烧烤，一吃烧烤就蘸上许多孜然面和辣椒面，吃起来也很好吃。但是我们应该记住，辛辣的食物会增加热量，所以吃到肚子里不仅影响脾胃，而且增加热量也是不好的。如辣椒等辛辣较重的食物，这类食物在夏季不宜食用。

　　任何季节都要记住顺时而食，这样对我们的身体有好处。

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