2021年广州国际美食节

　　时间：2021年12月9日-12月18日

　　地点：番禺万博四海城

　　票价：免费

　　预约入口：“粤食越味”微信小程序

　　主题：粤食越味、缤纷羊城

　　2021年广州国际美食节将于12月9日在番禺区“万博四海城”启动。本届美食节为期10天，将通过新模式、新概念、新场景、新渠道，全方位、全景式，呈现一个国际化、品牌化、时尚化的美食盛会，大力弘扬广府饮食文化，擦亮“食在广州、味在番禺”金字招牌。

　　美食节以“粤食越味、缤纷羊城”为主题，旨在弘扬广府饮食文化，擦亮“食在广州、味在番禺”金字招牌，提升广州城市品牌及城市国际形象，助力广州培育建设国际消费中心城市。

　　通过新模式、新概念、新场景、新渠道，全方位、全景式呈现一个国际化、品牌化、时尚化的网红美食梦工厂。

　　本届美食节将全力打造“美食节+岭南文化”的爆款产品——乐韵粤宴，利用最具岭南特色的文化IP广东音乐与美食相融合，运用创新的文化元素，塑造美食节新形象。

　　美食节启动仪式将于12月9日在“万博四海城”举行，随后至18日，在全区各大型商业综合体、美食街区、饮食机构，线上线下融合开展不同主题、各具特色的美食推介促销活动，引领美食时尚，带动多元消费，构建美食经济高地。

　　盛大“乐韵粤宴”打造新场景

　　音乐和美食会擦出怎样的火花?本届美食节联手国乐大师方锦龙将美食、广府文化、广东音乐有机融合，倾力打造一场乐韵盛宴。方锦龙领衔将在启动仪式现场演奏《赛龙夺锦》《雨打芭蕉》《彩云追月》等10首经典广东音乐名曲，知名粤菜大师、著名西厨、东南亚名厨分别对应每个曲目，现场发布同名新菜式，美食名家进行精彩点评，全力打造爆点美食文化产品。

　　创意美食精品展示新形象

　　12月9日，启动仪式现场将搭建展位30个，进行中高端的高质量、国际化美食精品展示试食(展示试食时间为1天)。邀请具有域外风味的特色餐饮企业和知名粤菜品牌餐饮企业“同场竞技”，并展示各级粤菜大师大赛获奖选手的参赛作品，邀请网红餐饮商家、民间特色私厨等搭建各具风格的创意美食展位，展销具有广州特色的经典手信和创意美食，展示广州美食新形象。

　　央视深度报道展现新活力

　　往届广州国际美食节都吸引了央视关注，今年的美食节也不例外。央视美食网将继续派出直播主持人、直播团队，现场直播美食节交流活动以及乐韵粤宴美食节启动仪式，并在中央电视台十套《味道》栏目进行深度报道，报道共分上下2集，每集25分钟，合计50分钟。《味道》栏目将依托2021年广州国际美食节，聚焦美食节落户番禺十周年，深度挖掘番禺精彩的美食故事，展现亲海智城的新活力。这是央视近年来对美食节报道力度最大的一次。

　　直播带货引流扩展新渠道

　　本届美食节线上线下同步发力，将联合媒体、抖音、网红“大V”等，对“万博四海城”主会场及各分会场的特色美食展销推介活动等进行现场直播，连续10天开展直播带货和商家引流，通过与现场餐企同步连麦交流直播访谈，把线下流量导到线上直播间，打通美食节云上传播渠道。

　　多场主题联动形成新格局

　　除了在“万博四海城”设立主会场，各镇街还设立了分会场进行美食节标识统一整饰和宣传，营造浓郁的美食节节日氛围。每个分会场围绕“一日主题游”，做到“日日有主题，天天有美食”，轮流举办不同主题、各具特色的餐饮促销活动。发起大型餐饮年度促销活动，在美食节期间推出促销优惠价，引导饮食消费，形成全民美食节效应。

　　“美食+”多元消费诠释新概念

　　本届美食节倾力打造“美食+”新概念，美食节期间将开展“美食节+汽车”“广汽带你游广州”系列活动，并开展“美食+珠宝”欢乐购专场活动，此外还将开展“美食+地方文化”故事演讲赛活动，以此延伸美食概念，带动多元消费，提升美食节影响力。

　　“粤食越味”小程序构建新模式

　　此次美食节将启用“粤食越味”小程序，打造聚合商家“展示+活动+内容+直播+营销”等功能于一体的“美食+社交”垂直领域平台。围绕吃、喝、玩、乐各类主题活动常态化运营，实现“广州美食节”品牌IP推广运营独立化、个性化、自主化。

　　温馨提示

　　控制人员规模和密度：实名制限名额入场，启用“粤食越味”微信小程序，参与活动的市民游客需在小程序上预约，并提交48小时核酸检测证明和疫苗全程接种证明。

　　强化会场实名签到管理：预约成功的市民游客凭身份证登记入场，按照每人1.5平方米的防疫要求，控制人员规模和密度。活动人数控制在1200人以内，引导活动人员有序进出并保持1米以上社交距离，尽量避免握手、拥抱等密切接触行为。