炎热六月,真的最适合去乡村里待上几天了!玩玩水,冰西瓜,在凉亭里吹着晚风吃杨梅,或是在溪滩上露天烧烤,听夏夜里的蝉鸣和蛙声。
入眼即是绿意!这几个地方最适合夏天去待上几天
/库村/
库村始建于晚唐,经五代、宋、元、明、清,距今有1200多年的历史,是泰顺历史最久,保留最完整的古村落之一,因为街巷、山墙等皆用鹅卵石砌造,库村也被称为“石头城”、“鹅卵石的城堡”。
这座千年历史的古村,现在依旧源远流长,村中住着的村民依旧每天日落而出,日暮而归,仿佛没被现代社会沾染半分。
库村中有一位专做九层糕的奶奶,一定要尝尝这道泰顺传统美食,味道不会让你失望,除了绝佳的口感,九层糕的寓意也很好,寓意着步步高升,节节高。
/徐岙底古村/
这是一座拥有700多年历史的古村落,从村口的古树下穿过,进入村中就与外界的纷杂喧嚣隔绝了。
村中现在的原住民不多,但是这些已经搬迁到新房里的村民还是每天都会回来看看自己家的农田,菜地。淳朴的乡村气息扑面而来。
村中有一座墟里民宿,墟里致力于建设乡村社区,保留乡村的根,让他们“重生”。入住墟里就是入住进这座村庄的最深处,它把所有的特色都保留了下来,让你体验到原汁原味的乡村生活。
/廊桥文化园/
走进廊桥文化园,只见拱骨相贯的溪东桥四角飞挑、青龙冲天,沿着长长的石碇步走来,与溪东桥合称为姐妹桥的北涧桥就现于眼前,青砖碧瓦,漆色丹红。走在廊桥上,吱嘎作响,颇有一番复古的趣味。
现在到廊桥文化园还可以体验汉服,廊桥文化园入口处有一家“桥头堡艺术公社”,公社内即可租赁汉服,穿着汉服游古桥,想想都很有感觉!
廊桥文化园中除了廊桥,茶馆也是必去的,园中的两座茶馆分别位于北涧桥的两侧。廊桥红茶馆可以坐在千年古樟树下享受夏日的片刻清凉,在情爱廊桥则可以看到往常看不见的北涧桥视角。
/玉岩村/
玉岩村距离廊桥文化园不远,这里的历史底蕴也十分深厚,一座南阳桥屹立村口,迎接来来往往的人。等再过几个月,桥下的稻田便会开始发绿发黄,十分有田园风味。
包氏宗祠也可以花上一些时间游览,虽然没有精美的修缮,但是这种原始的古建筑更具有文化气场。
/氡泉景区/
泰顺氡泉发源于华东大峡谷的溪流之中,属国内罕见的高热含氡矿泉,被誉为“浙南大温泉”、“天下第一氡”。泰顺氡泉是我国目前已发现的矿泉中水质最优、为数不多的几个矿热泉之一, 2001年5月,泰顺氡泉经国土资源部、卫生部专家鉴定,被列为国家级浴用医疗热矿泉水。
氡泉景区内有多家度假村,度假村均四面环山,远离大城市的喧嚣。度假村内引用的均是氡泉泉眼处的纯正氡泉水,无边泳池、半山温泉、唐风日式温泉.......景区内多的是别有洞天的“仙境温泉”。
/塔头底古村/
塔头底古村为季氏聚居之地,始建于清康熙年间,有浓厚的明代民居的建筑风格。泥墙黑瓦,砖木巧构的塔头底古建筑群虽谈不上巍峨堂皇,精美绝伦,但也是错落有致,匠心独具。
古村落就像一幅被历史遗忘在角落里的田园山水画卷,用木石砖瓦篆刻出一段段美丽的时光流转,用寂静的青石板记录下千百年的沧海桑田。
夏天到了一定要吃这一口冰凉爽心!
/酒糟姜/
用酿酒留下的红酒糟加盐放锅里加热炒一炒,然后将准备好的嫩生姜放下大口锅里炒一炒,让嫩姜全被红酒糟包裹。再将炒好的酒糟姜放入小瓮里,按压平整腌制数月。想食好,打开瓮,取出几小块用清水洗尽即可食用。腌制好的红酒糟颜色鲜艳、好吃开胃,泰顺人常用它来招待客人。
/绿豆腐/
绿豆腐外观润泽晶莹,冰清宛如碧玉;口感柔软细腻,Q弹好似布丁。香味沁人心脾,味道爽口清凉,有清热、消肿,治疟疾、泻痢的功效。“绿豆腐”虽然叫豆腐,但却是一种树叶制作而成的碧绿色的叶冻。它的制作原材料是一种野生灌木,这种灌木在浙南闽北一带的山野里较为常见,当地人称之为豆腐柴。
/泥鳅汤/
泥鳅汤是泰顺菜中不可缺的美食,它其实是一道让人眼花缭乱的大杂烩。泰顺人请吃饭,必会点上这道泗溪泥鳅汤。即能当主食,又是非常好的下饭菜。泥鳅汤的主料自然是泥鳅,但汤里还汇集了苋菜干、笋干、四季豆、土豆丝、田螺粉线、米面、粉层等各种佐料。用当地的红粬酒糟来调味。各种味道交织在唇舌间,这恰恰就是泰顺泥鳅汤的魅力所在。
/清水溪丝/
泰顺溪流清澈透明,生于此的溪螺品质出众,无半点泥腥味。清水溪丝口味独特,因为加入一种叫“紫苏”的植物叶,能使得螺肉更为鲜美,还有一种薄荷清香。
/羊内脏地瓜粉/
泰顺街头随处可见的美食之一就是地瓜粉。羊内脏地瓜粉的佐料很多,青菜、豆芽、姜末等不一而足,再加上羊内脏等配料,略加一点醋的酸意,吃上去糯而不烂,嚼劲十足。一碗下肚,身心俱暖。
/米面层/
米面层在泰顺家喻户晓,是当地人最喜爱的早餐之一。是由米粉兑水后放到专用蒸具中的薄片中包着四季豆、萝卜、猪肉等做成。类似于北方的卷煎饼,不过这米面层是用米做的,薄薄的一层,卷的是当地的小菜,辣酱可加可不加,味道超好,口感惊人。
住宿推荐:
筱村镇:墟里徐岙底、筱村公社;
廊桥文化园:月笼溪沙、行人风迹、南枫南舍、老厝壹号;
氡泉景区:迷途·七厝、大峡谷温泉度假村、莲云谷温泉度假村、玉龙山温泉度假村。
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