1、南昌特产有：南昌炒粉、木瓜凉粉、军山湖大闸蟹、藜蒿炒腊肉、石头街麻花、皇禽酱鸭、瓦罐煨汤、安义枇杷、南昌白糖糕等。

2、南昌炒粉：南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃。南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米。