1、主料：花菜200克。

2、辅料：盐3克、油5克、鸡精2克。

3、花菜切小块。

4、锅里加入葱炒香。

5、加入花菜大火炒。

6、大火翻炒一会。

7、然后加入盐。

8、翻炒匀后加入水在炒一会。

9、炒至花菜熟。

10、最后加入鸡精炒匀。

11、炒好装盘。