荷包蛋的步骤怎么做(荷包蛋怎样做?)

美食推荐2024-05-15 14:04:11佚名

荷包蛋的步骤怎么做(荷包蛋怎样做?)

1、主料鲜鸡蛋1个。辅料醋,盐少许。

2、将小锅内加入250克水,倒入醋,将水烧开。把鸡蛋磕入一个杯子内。

3、待水开后,使开水保持微开而不太翻滚时,将鸡蛋徐徐倒入水内,煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏黄时,捞入小盘内,稍晾即可喂食。

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