肉末蒸蛋的正宗做法(肉末蒸蛋的正宗做法几分钟)

美食推荐2024-07-07 04:20:59佚名

肉末蒸蛋的正宗做法(肉末蒸蛋的正宗做法几分钟)

1、首先猪肉洗净后剁成肉末,放入碗中备用。香菜切末备用,鸡蛋打入碗中,加入与鸡蛋同量的冷开水,放入盐,朝一个方向搅拌均匀,并过筛两次。

2、然后把肉末加入鸡蛋液中,搅拌均匀,倒入炖盅内,盖上盖子。

3、最后放入蒸锅,大火蒸15分钟,蒸好后取出淋上芝麻油,撒上香菜即可。

本文标签: 肉末蒸蛋的正宗做法  

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