1、食材：水蜜桃2个，白凉粉25克，清水适量，柠檬汁适量，白糖适量。

2、首先从冰箱里面拿出两个水蜜桃，然后桃子外皮去掉，切成小块备用。

3、然后把桃皮和清水一块放进锅里，再挤入几滴柠檬汁。

4、然后开小火煮出颜色，把桃汁过滤到杯子里面。

5、然后把过滤好的桃汁倒进锅里，加入白糖和白凉粉。

6、煮至沸腾关火，然后倒进装有水蜜桃的碗中，放进冰箱中冷藏。

7、等果冻定性之后，即可取出，切成小块就可以。