近些年来,人们对养生逐渐重视,有许多人有时会将糙米代替精致米饭作为主食从而达到养生的目的,那么糙米饭吃了有什么好处?
饥饿感变弱了
糙米的热量和白米差不多,但是糙米的热量稍微高一些,这对我们正常的卡路里摄入量没有太大影响。但是糙米带给我们离马大米和饱腹感,当我们吃糙米会明显感到咀嚼的数量更多,因为糙米的质地是困难的,所以我们需要细磨可以更好的消化,这样一个习惯性的动作将带给我们更多的丰满。此外,糙米转化为血糖的速度较慢,所以血糖水平会逐渐上升,我们不会突然感到饱和饥饿。坚持吃糙米一个月后,我们会觉得自己对食物的渴望没有那么强烈,这可以有效地防止暴饮暴食。
大便通畅
胃肠消化不良的人建议多吃粗粮的原因是,粗粮吃多了会使胃蠕动更频繁,所以可以更充分地研磨食物,促进消化和吸收。对于习惯性便秘的人来说,每天吃一些糙米可以使排便更加顺畅,排便次数也会增加,排便也会更加规律。但中老年人群的基础代谢率相对较低,不能吃纯糙米,应使用适当比例的糙米和白米。
减肥
糙米是减肥中心推荐的主食,因为在减肥过程中不建议完全避免碳水化合物,因为它会导致内分泌紊乱,很容易反弹。连续吃糙米可以让我们感觉越来越饱,所以我们不需要吃其他东西。