椰枣苹果南瓜派是一道香甜可口的甜食,作为零食或者下午茶都非常合适,无论是大人还是小孩都非常爱吃,那么椰枣苹果南瓜派怎么做呢?
食材
主要食材:椰枣6个。
其他食材:苹果1个,南瓜泥150克,鸡蛋1个,牛奶、苹果醋适量。
做法步骤
1.苹果削皮切片,不用很薄,有点厚度口感比较好。
2.椰枣洗干净去核,剪成小条状用苹果醋泡十分钟。
3.南瓜上锅蒸熟,取150克用勺子压成南瓜泥。
4.鸡蛋一个打散,加入和鸡蛋同等量的牛奶和苹果醋搅拌均匀备用。
5.在可以在烤箱中用的容器中先把南瓜泥铺进去用勺子压平,然后放入苹果片,再放入椰枣,最后把刚才调好的鸡蛋牛奶苹果醋混合体均匀的倒入,没过食材即可,不要装太满,以免烤的时候溢出来。
6. 200℃预热烤箱然后烤20——25分钟即可。
功效
益气补虚、健脾消食、消炎止痛、润肺止咳、润肠通便、抗氧化、增强性功能。
成果图