步骤1

食材：青口300克，大蒜10瓣，小葱2根。调料：蚝油1汤匙，生抽1汤匙。

步骤2

青口加清水洗净。

步骤3

蒜切末。

步骤4

小葱切葱花。

步骤5

锅中热油，放入蒜末炒香，盛出放凉。

步骤6

放入生抽、蚝油拌匀。

步骤7

青口放在盘子上，蒜蓉依次淋在青口上，放入锅中蒸7分钟。

步骤8

取出，撒上葱花即可。