清淡鸡腿怎么做 清炖鸡腿的做法

美食推荐2022-04-23 11:10:20佚名

清淡鸡腿怎么做 清炖鸡腿的做法

1、准备好鸡腿。

2、鸡腿冷水下锅,煮至水开,同时放入两片姜去腥。

3、将鸡腿捞出,用清水洗净,沥干水分。

4、把洗好的鸡腿放到高压锅里,放入葱姜蒜,花椒和大料,还有干辣椒、香叶、桂皮。

5、倒入料酒、生抽、盐,搅拌均匀。

6、选择排骨档,工作30分钟。出锅后撒上味精,并摆上葱花做装饰。

7、也可以放入香菇、玉米、胡萝卜等配菜一起炖。

本文标签: ,做法  ,清炖  ,清淡  

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