西葫芦是佛手瓜吗 西葫芦不是佛手瓜

美食推荐2022-04-23 12:14:23佚名

西葫芦是佛手瓜吗 西葫芦不是佛手瓜

1、西葫芦不是佛手瓜。

2、西葫芦外形和颜色虽然与佛手瓜相似,但两者是完全不同的植物,西葫芦是一年生蔓生草本植物的果实,只能作为蔬菜食用,不能当成水果生吃。

3、西葫芦,葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本;茎有棱沟。叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛。

4、佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克,还含有维生素C220毫克,核黄素0.1毫克,含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克,佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。

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