1、主料：五花肉1块。

2、辅料：渣海椒1包、姜片少许、青椒4个、小辣椒4个。

3、油爆五花肉。

4、加入姜片和小辣椒炒片刻捞出备用。

5、然后热油放入青椒和渣海椒。

6、最后倒入备用的五花肉翻炒。

7、渣海椒有咸味所以不用放前天调料了。