空心菜，生活中较为常见，味道鲜嫩可口，受到很多人的喜欢，就是不知道空心菜通便吗？吃什么可以通便清肠？

空心菜通便吗

空心菜可以通便。

空心菜性质寒凉，食用能够增加肠胃的滑利程度，进而增强肠道的动力，有利于帮助身体排便，另外，空心菜中含有不少水分，可以滋润肠道，其中丰富的膳食纤维，进入肠道中会吸收水分逐渐膨胀，进而促进肠道蠕动，因此吃空心菜可以通便。

怎么吃空心菜通便

蒜茸空心菜

食材：空心菜，蒜头，盐鸡精，。

做法：

1、首先把空心菜摘去黄叶，一节一叶为段，用手摘下；

2、之后清洗干净，沥干水份；

4、炒锅热油，大火，快速爆香蒜茸，倒入空心菜翻炒待软后，盐鸡精调味，即可！

爆香空心菜

食材：空心菜、头、姜丝、蒜香油。

做法：

1、清洗干净空心菜，切成段备用。

2、起锅热油，先放姜丝及蒜头大火爆香后放一点盐在锅面。

2、放入空心菜，快速翻炒。空心菜变软后再加一点盐调味。

3、起锅前先关火再加一点香油拌一下，完成。

空心菜丁香汤

食材：姜丝、高汤、空心菜、香菜、盐、香油。

做法：

1、洗净空心菜，去除尾部部分老梗后，洗净沥干水份并切段状备用。

2、丁香鱼以清水稍稍沖洗沥干备用。

3、取汤锅，加入高汤和作法2的丁香鱼先以大火煮至滚沸后，放入作法1的空心菜段煮约1分钟，再加入调味料拌匀即可。

吃多少空心菜能通便

建议200克左右。

虽然空心菜的营养价值不低，食用可以促进机体排便，但是也不适宜食用过多，因为空心菜性味寒凉，吃多了会加重脾胃的寒凉程度，另外，其中富含膳食纤维，适量食用利于排便，但若是食用过多，容易加重肠胃负担，引起肠胃不适，因此建议适量为宜，每次食用200克，相当于一小碗，这个份量既符合肠胃的消化力，有利于身体排便。

吃空心菜通便要注意什么

1、不与寒凉食物同吃

由于空心菜性寒，本身就不适宜多吃，容易刺激肠胃，增强体内的寒凉之气，不建议食用时与其他寒凉食物大量同吃，以免导致脾胃寒气过甚，出现腹痛、腹泻等肠胃不适，影响肠胃的健康情况。

常见的寒凉食物：酸奶、西瓜、菠菜、哈密瓜、螃蟹、苦瓜等。

2、脾胃虚寒者少吃

正是因为空心菜属于寒性蔬菜，对于一般人群来说，适量食用确实可以帮助排便，但是不适宜本身脾胃虚寒者多吃，以免刺激肠胃，增强肠胃的滑利性，加重寒凉程度，导致拉肚子等不适反应。

吃什么可以通便清肠

1、芹菜

芹菜性凉，水分含量充足，其中的膳食纤维含量不低，这些成分均有利于激胃肠蠕动，帮助机体排便，适合一些大便秘结，肠胃动力不足的人群，适量吃些芹菜具有较好的改善作用。

2、熟香蕉

香蕉味甘性寒，食用可以清热润肠，其中含有丰富的纤维素、淀粉，能够促进肠胃蠕动，不过建议要吃熟透的香蕉，生香蕉含鞣酸较多，有收敛作用，会加重便秘。建议每天吃1-2根香蕉，可以促进排便清肠。

3、吃玉米

玉米属于一种粗纤维食物，可以促进肠道蠕动，且粗纤维吸水后还能增大粪便体积，增加排便量。每天早上或者晚上吃一根玉米，可以帮助改善便秘。

4、柠檬蜂蜜水

柠檬蜂蜜水中含有丰富的水分，饮用可以滋润肠道，促进机体润肠通便，促进体内废弃物排出，每天早上空腹喝一杯柠檬蜂蜜水，能有效改善便秘，防止宿便的产生。