1、所需要的食材：主料：面粉适量、鸡蛋适量、虾仁适量；辅料：葱适量、盐适量、胡椒粉适量。

2、虾煮熟剥虾仁一切粹。

3、4个鸡蛋、葱切粹待用。

4、把面粉、鸡蛋、虾仁、葱、盐、胡椒粉和在一起调成糊对好口味。

5、平锅加油煎成饼即可。