醋溜土豆丝的做法 醋溜土豆丝怎么做

美食推荐2022-04-27 00:06:19未知

醋溜土豆丝的做法 醋溜土豆丝怎么做

  1、土豆洗净去皮后,切细丝,放清水中浸泡,换2-3次水直至水清澈无淀粉渗出后捞出完全沥干水分。

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  2、干辣椒剪丝,大葱切丝,蒜切粒。

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 3、锅中油温6成热,爆香大葱、蒜、干辣椒,倒入土豆丝大火快速翻炒,调入米醋、盐、鸡精即可。

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