枇杷泡酒的功效与作用

美食推荐2022-04-27 02:43:21admin

枇杷泡酒的功效与作用

枇杷的食用方式多样,不仅可以直接吃,而且还可以榨汁食用,而现在水果酒受到很多人的喜欢,那么枇杷可以泡酒吗?

清肺止咳

枇杷性凉,入肺经,有一定的润肺止咳作用,适合肺燥咳嗽的人群食用。

润肠通便

枇杷中含有丰富的膳食纤维,这种物质可以促进肠道的蠕动,增强肠道功能,在一定程度上可以改善便秘,适合便秘的人群食用。

生津止渴

枇杷性凉,水分含量丰富,有一定的止渴作用,适合口感舌燥、上火的人群食用。

美容养颜

枇杷中含有多种维生素,其中维生素C含量比较丰富,可以抑制酪氨酸酶的活性,淡化皮肤中的黑色素,有一定的美容作用。

增加食欲

枇杷中含有多种有机酸性物质,可以促进胃酸的分泌,进而起到一定的开胃作用,适合食欲不振的人群食用。

促进消化

枇杷中的柠檬酸及苹果酸可以刺激消化腺的分泌,进而帮助食物的消化吸收,在一定程度上能避免出现消化不良、积食的情况。

增强人体免疫力

枇杷中的营养成分丰富,直接食用可以为机体补充营养,进而增强人体免疫力。

枇杷可以泡酒吗

可以。

枇杷性凉,富含水分、碳水化合物、有机酸性物质、糖类物质、膳食纤维、矿物质等多种有机酸性物质,可以用成熟的枇杷果来制作枇杷酒食用。

喝枇杷酒要注意什么

1、不宜多喝。适当饮酒对身体有好处,过量饮酒易引起身体的不适,对于正常成年人而言,一天喝50克枇杷酒就可以了。

2、喝酒脸红者少喝。一喝酒就脸红的人,说明喝不了什么酒,对于这类人群而言,适当的尝尝味道就好了,不宜多喝。

3、高血压患者慎食。枇杷酒的原料有白酒,白酒的酒精度数较高,高血压患者有饮用后,容易使血管扩张,引起血压升高,严重者还会出现脑出血的情况。

枇杷泡酒的制作方法

原料:柠檬1个、新鲜成熟枇杷300克、冰糖80克、白酒600毫升。

做法:

1、洗净枇杷,擦干水分,取出枇杷的核。

2、将柠檬洗净、擦干,去皮后切片。

3、将枇杷、柠檬、冰糖放入瓶中,倒入白酒。

4、将瓶子放在阴凉干爽处保存,每隔一段时间可摇晃瓶子使其均匀。

5、2-3个月后即可饮用。

如何挑选枇杷制果酒

1、要挑选果形匀称的,畸形的枇杷可能发育不良。

2、表皮茸毛要完整,茸毛脱落的枇杷不新鲜。

3、表面颜色均匀。如果表面颜色深浅不一,则可能已变质。

4、大小要适中。过大的枇杷很可能糖度不足,过小的枇杷则会比较酸。

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