很都很早餐喜欢喝豆浆，也有人喜欢早上喝一杯蜂蜜水，有听说蜂蜜不能和豆浆一起喝，这是真的吗？豆浆能加蜂蜜喝吗？豆浆蜂蜜的功效与作用？

豆浆能加蜂蜜喝吗

豆浆和蜂蜜是能一起喝的。

豆浆中含有大量的蛋白质，而蜂蜜中含有的有机酸，很多人认为有机酸能和大量蛋白质反应生成沉淀，但是有机酸和蛋白质生成沉淀是有一定的反应条件的，但是吃到人体中并不给这两种物质提供反应的条件，所以豆浆和蜂蜜是可以一起喝的。

豆浆蜂蜜的功效与作用

营养丰富

蜂蜜中含有丰富的碳水化合物，还有脂肪、蛋白质、磷、镁、硒、碘等营养物质，豆浆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及纤维素、钠、钾等营养成分，能为人体提供丰富的营养物质。

润肠通便

豆浆中含有一定的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，蜂蜜可以滋润肠道，增加胃肠道的滑利性，两者适量饮用能促进食物的消化吸收、有润肠通便的作用，还能预防便秘。

润肺止咳

豆浆性平，味甘，归肺经，有补虚、清火、化痰的功效，蜂蜜性平，味甘，归脾、肺、大肠经，适用于肺燥咳嗽、体虚等症状，两者一起饮用有一定的润肺止咳效果。

早晨空腹能喝蜂蜜水吗

建议不要早晨直接空腹喝蜂蜜水。

蜂蜜水中含有丰富的糖类，会刺激胃酸分泌，胃酸过多可能会对胃黏膜造成一定的损伤，而且经过一个晚上的休息，人体的代谢产物还堆积在人体，建议在饮用蜂蜜水之前先喝一杯温开水再喝蜂蜜水，不仅有利于促进排毒还能防止胃酸过浓。

怎么判断豆浆是否熟了

沸腾的时候没有泡沫了说明豆浆真的熟了。

豆浆煮熟的过程中会有一个沸腾但是产生很多泡沫的过程，这是因为豆浆中含有一种皂素，皂素受热膨胀会产生大量的泡沫，这时候要继续煮5分钟左右，直到将豆浆煮到泡沫完全消失，才说明豆浆真的熟了。

豆浆怎么做

1、准备好黄豆、白糖、豆浆机。

2、前一个晚上将黄豆洗净，然后用水浸泡一个晚上。

3、将泡好的黄豆放入豆浆机中加入适量的水，搅打成浆。

4、用纱布袋将打好的浆过滤。

5、把留下的浆倒入锅中，再加入等量的水，开大火煮开。

6、煮开后转小火继续煮，直到泡沫完全消失。

7、再将煮好的豆浆倒入滤网过滤一次，加入适量白糖即可饮用。