1、首先准备4个松花蛋，然后用线将松花蛋切成块，摆到盘子中。

2、然后将葱和大蒜切成末，还有辣椒也切好。

3、然后调汁，在碗里加入适量的生抽和陈醋，还有葱、大蒜和辣椒都放进去。

4、然后加入一点点香油，搅拌均匀。

5、最后将调好的料汁倒到松花蛋上就可以了。