炒葵花籽是过年时必不可少的一样年货，在平常也可以当做零嘴嗑一嗑，那么在家怎么自己炒葵花籽呢？

食材

主要食材：葵花籽400克。

其他食材：大粒盐适量。

做法步骤

1.先将生葵花籽中的杂质挑拣出来，如小石子、土块等。

2.热锅加大粒盐。

3.待大粒盐烫手后，加入葵花籽翻炒。

4.快速的不停翻炒约5分钟左右，这时葵花籽炒的有炸开的响声。

5.葵花籽表皮微微变色，关火，用露勺过滤掉大粒盐。

6.把葵花籽摊开，凉透即可。

功效

保护心脏、抗癌、舒缓紧张情绪、有益骨骼健康、抗皱护肤。

成果图