在家做一盘葵花籽花生酥，不仅可以当零食吃，而且营养非常丰富，老人小孩都爱吃，那么美味的葵花籽花生酥怎么做呢？

食材

主要食材：葵花籽仁350克。

其他食材：花生仁150克，白砂糖100克，麦芽糖150克，水适量。

做法步骤

1.把葵花子仁和花生仁烤熟并放在烤箱保温150度。

2.在平底锅倒入白砂糖，加入一点水，小火熬煮糖汁。

3.糖汁渐渐变色，颜色有点黄褐色时，倒入麦芽糖，继续小火熬煮。

4.这时取出保温的果仁，将花生稍微切碎点。倒入锅中，保持最小火，用铲子搅拌均匀。

5.拌好后关火，倒入烤盘（不是不沾烤盘最好垫油纸）用刮板整型后，在表面铺上油纸，用刮板压平。

6.稍微放至不烫手，反扣在砧板上，用锋利的刀按自己的喜好切成块状。

功效

补虚损、保护心脏、抗癌、舒缓紧张情绪、有益骨骼健康、抗皱护肤。

成果图