1、小米椒切圈，蒜切末、香菜切段。

2、锅中放入适量清水烧开，放入海带丝煮10分钟后捞出放凉。

3、然后放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖5克、香油5克拌匀后，撒上香菜即可。