水泡葡萄干，也可以说是葡萄干泡水，是葡萄干常见的食用方式之一，味道清甜可口，是我平时很喜欢喝的，水泡葡萄干有什么功效呢？
补血
水泡葡萄干清甜可口，可以经常饮用，除了味道好外，葡萄干中还含有比较丰富的铁元素，具有一定补血的功效，长期饮用可预防和治疗缺铁性贫血，一般用于女性手脚冰凉等症状。
美容养颜
葡萄干中含有丰富的花青素成分，花青素可以促进人体的血液循环，抵抗自由基，抑制人体的氧化反应，经常饮用葡萄干泡水可以起到美容、延缓衰老的作用。
促进消化
葡萄干中的纤维素和酒石酸、有机酸等成分，其中的酸性物质可以促进消化液的分泌，促进脂肪、蛋白质等消化，葡萄干中纤维素可以促进肠道蠕动，使排泄物尽快通过肠道，能起到一定的促进食物消化的作用，因此葡萄干泡水适合消化不良者食用。
保护血管
葡萄干中含有丰富的维生素C以及黄酮类成分，其中维生素C可以有助于促进人体的新陈代谢，维持心脑血管的弹性，因此常喝葡萄干泡水可以起到保护血管，减少血管疾病发生的作用。
葡萄干泡水的正确方法
材料：准备400毫升左右的水，150克左右的葡萄干。
做法：
1、先将水煮熟，再放入葡萄干，一起煮20分钟左右，然后关火，将葡萄干水放在容器中晾置一夜。
2、第二天早上，将葡萄干从水中捞出，去除水中的杂质成分后就可以饮用了。
