步骤1
准备食材:鸡爪500克、沙姜20克、生姜1块、小米辣5个、洋葱1个、大蒜6瓣、小葱2根、蚝油1汤匙、醋1汤生抽1汤匙、油适量。
步骤2
鸡爪洗净剁去脚趾。
步骤3
沙姜洗净去皮切末。
步骤4
小米椒切末。
步骤5
大蒜切末。
步骤6
锅中水沸后,放入鸡爪汆水5分钟。
步骤7
热锅下油,下入蒜末、小米椒、洋葱、沙姜。
步骤8
倒入鸡爪,加入生抽、蚝油、加入清水没过鸡爪。
步骤9
加盖焖煮2小时。
步骤10
最后调入醋、小葱段、炒匀即可。
步骤11
出锅装盘食用。
美食推荐2022-05-03 10:02:59未知
步骤1
准备食材:鸡爪500克、沙姜20克、生姜1块、小米辣5个、洋葱1个、大蒜6瓣、小葱2根、蚝油1汤匙、醋1汤生抽1汤匙、油适量。
步骤2
鸡爪洗净剁去脚趾。
步骤3
沙姜洗净去皮切末。
步骤4
小米椒切末。
步骤5
大蒜切末。
步骤6
锅中水沸后,放入鸡爪汆水5分钟。
步骤7
热锅下油,下入蒜末、小米椒、洋葱、沙姜。
步骤8
倒入鸡爪,加入生抽、蚝油、加入清水没过鸡爪。
步骤9
加盖焖煮2小时。
步骤10
最后调入醋、小葱段、炒匀即可。
步骤11
出锅装盘食用。
剁椒香芋的做法
毛豆怎么做 毛豆如何煮