酵素原液是近年来兴起的一种饮料，是由水果、蔬菜、中药类在特定的条件下，经过一段时间的发酵而得到的液体，具有一定的食疗作用，但是有些人还是不太清楚怎么喝，那么酵素原液怎么喝？什么人不适合吃酵素？

保护胃部的喝法

由于酵素原液中含有不少的糖分及果酸，一开始最好在饭后喝，周期一般为2个星期，等待适应之后，再换成饭前空腹饮用100毫升酵素。由于酵素原液中所含有的有机酸能够直接作用于胃部，消除胃部的细菌，有利于胃部额健康，并且帮助消化，可以减轻肠胃的消化负担。

增进肠道功能的喝法

对于一些肠胃比较差的人群，建议食用晚饭时，不要吃太饱，6成饱即可，隔30分钟再饮用酵素原液，大概100毫升就好。这个喝法适合便秘、脾胃虚寒等人群饮用。另外，建议饮用时，搭配按摩腹部的方式来促进肠道运动。

助眠喝法

若是将通过喝酵素原液来帮助睡眠，建议在睡前1个小时饮用，不要太多，一杯100毫升左右就好。这是因为酵素中含有的镁质，有助于机体内调节情绪的激素分泌，具有助眠安神的作用。适合适合睡眠质量不佳、神经衰弱、紧张失眠、工作压力大的人群。

什么人不适合吃酵素

1、孕妇

因为有些原液酵素中，除了会加入水果、蔬菜之外，还会加入部分中药材，因此不建议怀孕的女性食用，加之，有些酵素原液的制作方法简单，卫生条件也无法保障，若是孕妇过量饮用的话，可能会出现身体不适，影响胎儿的健康。

2、糖尿病人群慎喝

因为酵素原液含有丰富的糖分，并且基本上是果糖、蔗糖，很容易被人体所吸收，若是糖尿病人群食用后，会导致体内血糖短时间内升高，因此不建议糖尿病患者过多食用，以免影响身体健康。

吃酵素要注意什么

1、易过敏者慎喝

对于一些体质敏感的人群来说，建议谨慎喝酵素原液。由于酵素中含有多种水果、蔬菜、中药类食材，含分比较复杂，因此建议体质敏感谨慎尝试，先喝一点点，循序渐进。以免引起过敏反应，比如腹痛、出汗、便秘等不适情况。

2、不宜多喝

因为酵素的原料复杂多样，并且添加了大量的糖分，不建议一次性大量饮用，以免糖分摄入过量，引起肥胖。

3、饮用后漱口

由于酵素原液口感酸甜，含糖量较高，因此建议饮用后尽量漱口，以免过多的糖分残留口腔，滋生细菌，引起蛀牙，损害牙齿釉。