剁椒拌茄子的做法

美食推荐2022-05-04 10:03:24未知

剁椒拌茄子的做法

  食材:茄子2根、大蒜3瓣、小葱2根、剁椒1勺

剁椒拌茄子的做法

  步骤:

  1、大蒜3瓣切蒜末,小葱2根切葱花,茄子洗净后切长条,摆在盘子中,放入盘子中蒸制6分钟。

剁椒拌茄子的做法

  2、调酱汁:盐半勺、蚝油半勺、生抽1勺、醋半勺、白糖半勺。

剁椒拌茄子的做法

  3、锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、剁椒炒香,倒入调好的酱汁煮至浓稠,将锅中的酱汁淋在茄子上,撒上葱花即可。

剁椒拌茄子的做法

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看