酒店糖醋萝卜的做法 怎样做酒店糖醋萝卜

美食推荐2022-05-05 12:45:44佚名

酒店糖醋萝卜的做法 怎样做酒店糖醋萝卜

1、白萝卜1根,白糖80克,白醋适量,生抽适量,生姜丝适量。

2、酱汁用白醋、生抽、白糖2:1:1的比例调好。

3、白萝卜去皮切成薄片。

4、白萝卜放入大碗里,放入白糖腌渍2小时以上。

5、直到白萝卜变软,出很多的汤汁。

6、最后把白萝卜捞出来,放入调好的酱汁里面,酱汁里再倒入适量白萝卜腌渍出来的糖水,或是适量的凉开水;上面最后放些生姜丝。最后滴些柠檬汁进去。

7、泡进去的萝卜片就可以吃了,吃不完可以放冰箱冷藏,口感更加爽脆。

本文标签: ,萝卜  ,怎样  ,做法  

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